培根炒豆芽

我买了一些便宜的 培根（bacon ）回来，开封之后才发现便宜没好货果然是真理，这些 bacon 好肥啊。看来除了拿来炒东西，估计是干不了别的了。

材料：

培根（bacon），绿豆芽，调味料。

做法：

1、bacon 切细条。

2、绿豆芽洗净。

3、炒锅烧温热，不必倒油，把培根放进去中火炒一会儿，炒到培根表面略带焦黄。

4、把豆芽放进去继续煸炒，直到豆芽开始变软，加盐和醋调味，翻匀即可出锅。

培根是咸的，放盐的时候要考虑到这点。