酸辣笋丝汤
突然想喝酸辣味道的汤,可是从来没做过,也没喝过。不过,顾名思义好了,只要做出了酸味和辣味估计就成了。
材料:
鸡肉,竹笋,榨菜,豆腐,调味料。
做法:
1、鸡肉切条。
2、豆腐切块,或者用手随意捏碎一些。
3、煮锅倒水,先放豆腐进锅慢慢煮一会儿,然后加入鸡肉,再加竹笋和榨菜,然后按自己的口味调味。
4、出锅前用一点水淀粉把汤勾浓。
还可以撒一点葱花和香菜,我是喝完了汤才想起来的,嘿嘿。