虾仁炒芦笋
芦笋和虾仁,颜色很搭,味道也不错,都比较清淡,很适合口味不重的人。
材料:
虾仁,芦笋,木耳,调味料。
做法:
1、木耳用水泡发,择洗干净。
2、虾仁挑去沙腺,洗净,抹干水分。
3、芦笋洗净,切去老根,然后切段。
4、炒锅倒油烧热,木耳和芦笋放进锅煸炒一会儿,到芦笋断生。
5、虾仁放进锅继续煸炒到虾仁变色,加盐调味,翻匀即可出锅。