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超市里面的芦笋半价,我忍不住这贪小便宜的性子,就挑看起来最嫩的一把买了回来。切的时候发现,还是挺老的,从根那里切了差不多一寸左右下去呢。
材料: 香肠,芦笋,胡萝卜,调味料。
做法: 1、香肠剥皮,切条。 2、胡萝卜削皮,切条。 3、芦笋切去根部,然后刨成两半,切段。 4、炒锅倒油烧热,中火把香肠炒熟,然后加入胡萝卜煸炒一会儿,再放入芦笋继续翻炒,同时按自己的口味调味即可。 香肠是咸的,放盐的时候要谨慎,别放多了。
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