咱家小饭桌
   
私家菜谱 餐馆介绍 小窍门和常识 煮妇的其他文章 讨论区
菜谱分类
各式面包
各式饼干
蛋糕、玛芬、派、塔
西式零食
西餐主菜
西餐配菜
西式快餐
 
中式零食
中式甜点
干果、果仁
各种水果
馒头、花卷
各种包子
各种饼
饺子馄饨烧卖
米粉、面条
油炸面食
各种米做的主食和菜
炒蛋
炒蛋以外的蛋菜
鱼
虾
螃蟹
不在分类的海鲜
鸡肉
猪肉
牛肉
羊肉
不在分类的肉食
水豆腐
干豆腐
香干、油豆腐等等等等
豆子、豆角
豆芽
茄子
辣椒、彩椒
番茄菜
名字有瓜的蔬菜,比如角瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜
叫笋的菜,比如芦笋、竹笋、莴笋
菜花、花椰菜
白菜、包心菜
胡萝卜、白萝卜等等等等
有刺激味的蔬菜
油菜、菠菜等等等等
不在分类的蔬菜
各种蘑菇
木耳
银耳
紫菜、海带
不在分类的干货
粉丝、粉条、粉皮
土豆、玉米、山药等等
腌菜、酱菜、小菜
 

 

香肠炒芦笋香肠炒芦笋

 

超市里面的芦笋半价,我忍不住这贪小便宜的性子,就挑看起来最嫩的一把买了回来。切的时候发现,还是挺老的,从根那里切了差不多一寸左右下去呢。

 

材料:

香肠,芦笋,胡萝卜,调味料。

 

做法:

1、香肠剥皮,切条。

2、胡萝卜削皮,切条。

3、芦笋切去根部,然后刨成两半,切段。

4、炒锅倒油烧热,中火把香肠炒熟,然后加入胡萝卜煸炒一会儿,再放入芦笋继续翻炒,同时按自己的口味调味即可。

香肠是咸的,放盐的时候要谨慎,别放多了。

 

 

    Questions? Please contact me.