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我很佩服美国人吃蔬菜的本事。再无味的蔬菜,他们放在水里煮一煮,加点盐什么的,就可以吃了。如果是芦笋,好象连盐都不放的,一般都是吃牛排什么的时候,放那么几根在盘子上而已,真不知道他们怎么能吃的下去。
材料: 芦笋,芝麻酱。
做法: 1、芝麻酱加一点水调稀。 2、芦笋洗净,切段。 3、煮锅烧开水,把芦笋放进去烫到水重新烧开即可。 4、捞出芦笋,冷水冲凉。 5、用盐和醋调一下芦笋,然后浇上芝麻酱即可。
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