咱家小饭桌

 

金针拌海苔金针拌海苔

 

材料:

金针菇,海苔,香菜,辣酱,调味料。

 

做法:

1、金针菇切去根部,用开水烫软。

2、烫过的金针菇用冷水冲净,沥干水分。

3、海苔剪成长条。

4、香菜洗净,切段。

5、把所有的材料放在一起,用辣酱和盐等一起拌匀即可。

我是自己用辣椒油、醋、盐和香油调的。